Kajian Strategi Aplikasi Material Kayu Bekas Pada Elemen Desain Interior Restoran di Bandung

Tiara Ika Widia Primadani, Dwinita Larasati, Budi Isdianto

Abstract


Desain Interior sangat berperan dalam menjaga keharmonisan antara manusia dan lingkungan melalui desain eko-interior. Karakteristik fisik dari desain eko-interior mudah ditemukan dalam aplikasi material ramah lingkungan seperti material kayu bekas yang digunakan kembali pada elemen interior. Beberapa restoran di Bandung telah menerapkan penggunaan kembali material kayu bekas dalam elemen interiornya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi strategi dan tingkat terapan penggunaan kembali material kayu bekas yang diterapkan oleh desainer sebagai elemen interior restoran. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif-deskriptif. Hasil dari penelitian ini diukur dengan metode ukur DCBA menunjukkan bahwa tingkat terapan aplikasi material kayu bekas pada elemen interior restoran di Bandung masih dalam kategori “Terapan Umum” dan “Upaya Ringan” belum mencapai situasi ideal eko-interior.


Keywords


eko-interior; restoran; digunakan kembali; material; kayu

Full Text:

PDF

References


Aktas, G. G. (2013). Design Parameters and Initiatives for Ecological and Green Design in Interior Architecture. WSEAS Transactions on Environment and Development. Print ISSN: 1790-5079, E-ISSN: 2224-3496, Issue 1, Vol. 9, January 2013, hlm. 57-67.

Ayalp, N. (2012). Environmental Sustainability in Interior Design Elements. 7th WSEAS Conference on Energy and Environment (EE'12). July 13-17, hlm.163-167.

Bonda, P., & Sosnowchik, K. (2007). Sustainable Commercial Interiors. USA: John Wiley and Sons.

Calkins, L. A. (2009). Materials for Sustainable Sites. New Jersey: John Willey and Sons, Inc.

Childs, K., Argeles, C., Henderson, H., Horst, S., & Malin, N. (2006). Beyond Interior Design. (Online). (www.asid.org: http://www.asid.org/content/interior-design-and- global-impacts#.VEuVQvmUcn0, diakses pada 17 April 2014)

Falrisya, D. (2012). Penerapan Eco Style pada Bangunan Kontemporer. Tesis Magister Desain FRSD ITB, Bandung: ITB.

GBCI. (2014). Green Building Council Indonesia. (Online). (http://www.gbcindonesia.org/, 5 Oktober 2014)

Hidayat, J., & Fatmahwaty. (2011). Reuse Material as Creative Strategy for Sustainable Design. International Conference on Creative Industry. Surabaya: Desain Produk Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Kang, M., & Guerin, D.A. (2009). The State Enviromentally Sutainable Interior Design Practice. American Journal of Environmental Science 5 (2), 179-186.

Kusumarini, Y. (2007). Kajian Terapan Eko-Interior pada Bangunan Berwawasan Lingkungan. Tesis Magister Desain FRSD ITB, Bandung: ITB.

Kusumawidagdo, A. (2005). Peran penting Perancangan Interior pada Store Based Retail. Jurnal Dimensi Interior. Vol. 3, No.1, Juni 2005, hlm. 17-30.

Larasati, D. (2006). Towards an integral approach of sustainable housing in Indonesia: with an analysis of current practices in Java. (Online). (TU Delft Institutional Repository: http://repository.tudelft.nl/, 25 Maret 2014)

Lawson, F. (1973). Restaurant Planning & Design. Britain: Architectural Press.

Maximillian, A. (2013). Korelasi Interior Restoran Italia dengan Restoran dan cafe Bergaya Italia di Kota Bandung. Tesis Magister Desain FRSD ITB, Bandung: ITB.

Pilatowicz, g. (1995). Eco-Interiors: a guide to environmentally conscious interior design. Canada: John Wiley & Sons, Inc.

Prabu Wardono, H. H. (2011). Effect Restaurant Interior Elements on Social Dining Behavior. Asian Journal of Environment-Behavior Studies, Vol.2, No.5, May 2011, chap 3.inddd 25.

Primadani, TIW. (2015). Kajian Desain Interior Restoran yang Mengaplikasikan Material Bekas Ditinjau dari Prinsip Desain Eko-Interior. Tesis Magister Desain FSRD ITB, Bandung : ITB.

Purnomo, A. (2013, 8 12). Tanah Teduh #4. (Online). (Mamo Studio:http://mamostudio-bogor-indonesia.blogspot.com/2013_08_01_archive.html, 3 Februari 2015)




DOI: http://dx.doi.org/10.12962/j12345678.v4i1.5180

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
Jurnal Desain Interior by Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, ITS is is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Based on a work at http://iptek.its.ac.id/index.php/jdi