KETAHANAN PANGAN

Heri Suharyanto

Abstract


Terjadinya kerawanan pangan, disebabkan oleh tidak tercapainya target ketersediaan pangan dan akses terhadap pangan bagi masyarakat.  Hal ini menjadi paradox, mengingat Indonesia memiliki lahan yang luas dan subur.  Pembangunan ketahanan pangan adalah mencapai ketahanan dalam bidang pangan dalam kondisi terpenuhinya pangan bagi setiap individu/rumah tangga dari produksi pangan nasional, yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, jumlah dan mutu, aman, merata dan terjangkau di seluruh wilayah Indonesia.


Keywords


ketahanan pangan, ketersediaan pangan, distribusi pangan.

Full Text:

PDF

References


Anonim. Ketersediaan Pangan http://www.deptan.go.id/pesantren/bkp/PSP/ index.htm

Anonim. Solusi dari Rawan Pangan. http://www.poultryindonesia.com/modules.php? name=News&file=article&sid=1520

Asqolani, Hasan. 2011. Problem Ketahanan dan Nasib Petani, http://sugiarto agribisnis.wordpress.com/2011/04/24/problem-ketahanan-pangan-dan-nasib-petani/

Anonim, 1996. Undang-Undang Negara Republik Indonesia Nomor 7 Tahun 1996 tentang Pangan. Kantor Menteri Negara Pangan RI.

Anonim, 2000. Undang-Undang Negara Republik Indonesia Nomor 25 Tahun 2000 tentang Program Pembangunan Nasional.

BPPP (Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian) Departemen Pertanian. Kondisi Ketahanan Pangan di Indonesia. Sumber: http://www.pustaka. litbang.deptan.go.id/bppi/lengkap/bpp050004.pdf

Hanani AR, Nuhfil, 2008. Ketahanan Pangan, Sumber: http://ajangberkarya. wordpress.com/2008/05/20/pengertian-ketahanan-pangan/

Husodo, Siswono Yudo, 2001. Kemandirian di Bidang Pangan, Kebutuhan Negara Kita. Makalah Kunci pada Seminar Nasional Teknologi Pangan, Semarang, 9-10 Oktober 2001.

Jonatan, Lassa. Politik Ketahanan Pangan Indonesia 1952-2005. Sumber: http://www.zef.demoduleregistermedia3ddf_Politik%20Ketahanan%20 Pangan%20Indonesia%201950-2005.pdf

Lemlit UGM. 2009. Ketahanan Pangan. Sumber: lemlit.ugm.ac.id/Agro/ download/ white_paper.doc

Nugraha, Galih. 2009. Meningkatkan Ketahanan Pangan Indonesia berbasis Sumber Daya Lokal. Sumber: http://www.nugrohogalih.wordpress.com/ 2009/02/06/meningkatkan-ketahanan-pangan-indonesia-berbasis-sumber-daya-lokal.htm

Sinaga, Lidya Christin. Mempertanyakan Kembali Ketahanan Pangan Indonesia. Sumber: http://www.politik.lipi.go.idindex.php/inkolompolitik_nasional374 mempertanyakan kembali-ketahanan-pangan-Indonesia.htm

Suryana, Achmad, 2001. Kebijakan Nasional Pemantapan Ketahanan Pangan. Makalah pada Seminar Nasional Teknologi Pangan, Semarang, 9-10 Oktober 2001.




DOI: http://dx.doi.org/10.12962/j24433527.v4i2.633

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

p-ISSN (1979-5521)  e-ISSN (2443-3527)