Analisis Pengaruh Sanitasi Total Berbasis Masyarakat (STBM) terhadap Kondisi Kurang Gizi dan Stunting di Kota Surabaya

Adma Novita Sari, Agnes Happy Julianto, Davina Shafa Vanisa, Muhammad Rosyid Ridho Az Zuhro, Dita Amelia, M.Fariz Fadillah Mardianto, Elly Ana

Abstract


Kasus stunting dan kurang gizi di kota Surabaya masih menjadi permasalahan pelik. Pasalnya, meski sudah mengalami penurunan drastis hingga 50%, tetapi prevalensi kasus positifnya masih melebihi ambang batas maksimal yang ditetapkan oleh BKKBN. Dilansir dari BPS dan BKKBN Provinsi Jawa Timur pada tahun 2021, kasus stunting di Kota Surabaya mencapai lebih dari 1.000 kasus atau setara 28,9% dan kasus kurang gizi mencapai lebih dari 160 kasus yang tersebar di seluruh wilayah kota Surabaya. Salah satu penyebab tingginya kasus ini adalah standar sanitasi masyarakat atau Sanitasi Total Berbasis Masyarakat (STBM) masih belum memenuhi indikator baik atau bersih. Oleh karena itu, dengan menggunakan analisis Multivariate Analysis of Variance (MANOVA) akan dibuktikan sekaligus menjawab hasil penelitian terdahulu terkait pengaruh standar sanitasi terhadap kedua kasus tersebut. Dengan menggunakan metode studi literatur dan mengambil data sekunder dengan pendekatan statistik kuantitatif dimana prevalensi stunting dan kurang gizi sebagai variabel dependen dan standar sanitasi sebagai variabel independen terbukti bahwa standar sanitasi memang berpengaruh terhadap kondisi kurang gizi dan stunting di kota Surabaya. Hasil ini sangat bermanfaat untuk menindaklanjuti kasus agar pemerintah, dinas terkait, serta masyarakat umum mampu bersinergi untuk menuju ”zero stunting and malnutrition” di kota Surabaya.

 


Full Text:

PDF

References


L. A. Hasandi, S. Maryanto, and R. M. Anugrah, “Hubungan Usia Ibu Saat Hamil dan Pemberian Asi Eksklusif Dengan Kejadian Stunting Pada Balita di Dusun Cemanggal Desa Munding Kabupaten Semarang,” Jurnal Gizi dan Kesehatan, vol. 11, no. 25, pp. 29–38, Sep. 2019, doi: 10.35473/jgk.v11i25.15.

T. Beal, A. Tumilowicz, A. Sutrisna, D. Izwardy, and L. M. Neufeld, “A review of child stunting determinants in Indonesia,” Maternal and Child Nutrition, vol. 14, no. 4. Blackwell Publishing Ltd, Oct. 01, 2018. doi: 10.1111/mcn.12617.

Kementerian Kesehatan RI, Buku Saku Pemantauan Status Gizi. Buku Saku Pemantauan Status Gizi Tahun 2017, 7–11, 2016.

S. Adiningsih, “Waspadai Gizi Balita Anda - Dr. Hj. Sri Adiningsih - Google Buku,” Pt Elex Media Komputindo, 2010.

H. Torlesse, A. A. Cronin, S. K. Sebayang, and R. Nandy, “Determinants of stunting in Indonesian children: Evidence from a cross-sectional survey indicate a prominent role for the water, sanitation and hygiene sector in stunting reduction,” Bmc Public Health, vol. 16, no. 1, Jul. 2016, doi: 10.1186/s12889-016-3339-8.

A. J. Prendergast and J. H. Humphrey, “The stunting syndrome in developing countries,” Paediatr Int Child Health, vol. 34, no. 4, pp. 250–265, Nov. 2014, doi: 10.1179/2046905514Y.0000000158.

K. G. Dewey and K. Begum, “Long-term consequences of stunting in early life,” Matern Child Nutr, vol. 7, no. SUPPL. 3, pp. 5–18, Oct. 2011, doi: 10.1111/j.1740-8709.2011.00349.x.

S. Grantham-McGregor and H. Baker-Henningham, “Review of the evidence linking protein and energy to mental development,” Public Health Nutr, vol. 8, no. 7a, pp. 1191–1201, Oct. 2005, doi: 10.1079/phn2005805.

C. W. Schmidt, “Beyond malnutrition: The role of sanitation in stunted growth,” Environ Health Perspect, vol. 122, no. 11, pp. A298–A303, Nov. 2014, doi: 10.1289/ehp.122-A298.

S. Cairncross, “Linking toilets to stunting Unicef Rosa Stop Stunting Conference Delhi (November 2013),” 2013.

F. I. B. I. Supariasa Idnb, “Penilaian Status Gizi,” Egc, 2013.

W. Judarwanto, “Mengatasi kesulitan makan pada anak / Widodo judarwanto | Opac Perpustakaan Nasional RI.,” Puspa swara, 2004.

A. Apriani Dosen Matematika pada Jurusan Teknik Geologi STTNAS Yogyakarta, “Uji Multivariate Analysis Of Variansce (Manova) Untuk Mengetahui Pengaruh Pemekaran Wilayah Terhadap Perkembangan Luas Area Terbangun Permukiman (Studi Kasus di Kota Kotamobagu Sulawesi Utara.”

R. Abdawiyah, E. Roektiningroem, and dan Widodo Setiyo Wibowo, “Pengaruh Model Pembelajaran Poe (Predict-Observe-Explain) Terhadap Pemahaman Konsep dan Keterampilan Proses Ipa Peserta Didik kelas Viii Smpn 1 Banguntapan.”

1725143032 Arina Choirun Nisa’, “Pengaruh Metode Demonstrasi Terhadap Motivasi dan Hasil Belajar Matematika Peserta Didik Kelas III di Mi Muhammadiyah 3 Kras Kabupaten Kediri Tahun Pelajaran 2017/2018,” May 2018.

A. Muhroni, “Pengaruh Pajak Reklame dan Larangan Penyelenggaraan Reklame Rokok Terhadap Pajak Daerah di Kecamatan Kemayoran Tahun 2013-2016,” 2019.

M. Zed, “Metode Penelitian Kepustakaan - Mestika Zed - Google Buku,” Yayasan Pustaka Obor Indonesia, 2008.




DOI: http://dx.doi.org/10.12962/j27213862.v6i2.15434

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Creative Commons License
Inferensi by Department of Statistics ITS is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at https://iptek.its.ac.id/index.php/inferensi.

ISSN:  0216-308X

e-ISSN: 2721-3862

Web
Analytics Made Easy - StatCounter View My Stats